Quiénes Somos

Who We Are

Nacimos del deseo de
llevar el sabor de casa
a Plano, Texas

Born from the desire to
bring the taste of home
to Plano, Texas

ISELA'S nació del corazón de la señora Isela, quien llegó a Texas trayendo consigo algo invaluable: más de 15 años de tradición culinaria centroamericana y las recetas de su familia.

ISELA'S was born from the heart of Señora Isela, who arrived in Texas carrying something invaluable: over 15 years of Central American culinary tradition and her family's recipes.

Su sueño era simple pero poderoso preparar la misma comida que hacía en casa, con los mismos ingredientes, el mismo cuidado y el mismo amor. Nada de atajos, nada de congelados.

Her dream was simple yet powerful to prepare the same food she made at home, with the same ingredients, the same care, and the same love. No shortcuts, no frozen shortcuts.

Hoy, Isela's & Co. es el hogar gastronómico de la comunidad centroamericana en el área de Dallas, y el lugar donde cualquier persona puede probar la cocina auténtica de Guatemala y El Salvador.

Today, Isela's & Co. is the gastronomic home of the Central American community in the Dallas area, and the place where anyone can experience the authentic cuisine of Guatemala and El Salvador.

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